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印度人习惯用手抓饭吃,用手抓饭吃不脏吗?

说起印度,大家一定会说是开挂的民族,这不,印度手抓饭到底脏不脏,我想说的是,路边摊贩的手抓饭能不吃,就不吃,说实话,是真的有点脏。但是在大型酒店餐厅里面,吃饭前还会有服务员给洗手,手洗干净了,其实说真的,就不脏了。我们也应该尊重印度的文化。

一起来看看印度人手抓饭的原因吧

一、印度人都信佛,都相信食物是佛赏赐来的,所以最虔诚的领取方式就是用手了,但是印度人对于用手也是有讲究的,进食手抓饭一定是用右手,他们认为右手是干净的,是神圣的,是至高无上的。所以手抓饭、拿物品、给领导上级传递东西,一定都是使用的右手,至于左手,也就是在上洗手间的时候会使用他们认为左手是不干净的。说到这里,提醒下去印度的朋友们,印度的厕所都是没有卫生纸的,因为他们从来不用纸,都是用手的,而且用的是左手,马桶蹲坑旁边都会有水槽,解决完,直接用手擦就可以了,然后洗手。所以说印度用手吃饭和入厕是习俗的问题,我们应该理性看待,但是用手解决上厕所的问题,我还是无法接受的。

二、印度是热带气候,用手可以直接感知食物温度,印度的天气大部分都是炎热的,所以他们习惯把食物弄凉了再吃,印度人尤其喜欢吃凉的,可能就是天气太热的原因吧。所以直接用手抓,可以感知食物热不热,至少不用担心烫嘴。手皮质比较厚,一般没事,这样也是方便许多,也是对佛的尊重。

三、用手确实方便,印度的大多数食物都是糊状的,印度人还很喜欢吃咖喱,用手可以直接把盘子里的食物吃干净,不存在浪费。吃完以后直接洗盘子洗手就好了,节约资源,我想这也是流传用手抓饭的一个原因吧。

四、印度种姓制度严重,等级分化,高种姓的人,是无法接受低种姓的人的,尤其是食物方面,低种姓人群用过的器皿,高种姓人是不会用的。所以印度通常手抓饭是用芭蕉叶装饭的。然后就直接用手抓,据说这是高种姓人的吃饭方法,竟然高种姓人群都用这样的吃饭方式,那么低种姓人群肯定会竞相效仿学习。这个习惯和传统就被流传了下来。

五、印度人用手抓饭是有讲究和技巧的。仔细看过印度人吃饭的朋友应该有注意到,印度人吃饭他们只用三个手指头,就是中指、食指和大拇指。他们抓饭就和我们用筷子一样,手指特别灵活,配合的也是熟练,他们吃饭的整个过程都是用右手完成的,左手直接耷拉到桌子下面了。这样放置左手的方式在印度人看来,是正确的吃饭方式,但是在我们中国人看来,这样的吃饭方式是不礼貌的。

结语

无论怎么说,印度人用手抓饭,是印度民族的一种生活方式,一种饮食习惯。已经是人家国家饮食文化的传承了,就像我们使用筷子一样。但是我们很多人还是不能接受用手抓饭,会认为这个人没有素质的。回到正题,其实印度人吃饭用手,只要把手洗干净,也是不脏的,但是要是不洗手,直接抓饭,就不卫生了。

印度人为什么用手抓饭吃,真的卫生么

1:他们用不起筷子... - -!

2:手比脚干净

3:因为用脚不方便!

4:用脚太不卫生了

5:不会筷子呗!!!

6:他们不知道什么是筷子。

虽然每天饭前都洗手,但是我一直搞不明白,为什么要洗手,又不是吃手抓饭

手是人体的“外交器官”,人们的一切“外事活动”,它都一马当先,比如从事各种劳动、到垃圾、刷痰盂、洗脚、穿鞋、搽大便等,都要用手来完成。因此,手就容易粘染上许多病原体微生物。科学家做过这样一个调查,一只没有洗过的手,至少含有4万~40万个细菌。指甲缝里更是细菌藏身的好地方,一个指甲缝里可藏细菌38亿之多。另外有人作过一个试验,急性痢疾病人用5~8层卫生纸,痢疾杆菌还能渗透到手上,痢疾杆菌在手上可存活3天。流感病毒可在潮湿温暖的手上存活7天。因此,手是很脏的。而且外出旅游、参观学习、执行任务,手经常接触一些物品,都会把手弄脏。特别是传染病患者和一些表面健康实际身体内带有病毒者,常常把致病微生物传播到各种用品用具上,当健康人的手接触后,致病微生物便来到你的手上。如果饭前便后不洗手,就可以把细菌带入口中,吃到肚里,这就是人们常说的“菌从手来,病从口入”。所以要养成勤剪指甲,饭前、便后、劳动后洗手的习惯。

洗手可除掉粘附在手上的细菌和虫卵,用流水洗手,可洗去手上80%的细菌,如果用肥皂洗,再用流水冲洗,可洗去手上达99%的细菌。洗手中应注意不能几人同用一盆水,以免交叉感染,互相传播疾病,时间应超过15秒。

印度人为什么用手抓饭?,,,,,答安,,因为手比脚干净,猜生肖

“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被制作成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。而且,印度菜的吃法也很特别,是中西合璧的,既使用刀叉,也要大家一起点菜一起吃。

特别要注意的是,印度人用手也是有忌讳的,那就是他们只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。(来自百度)

手抓饭是新疆的特色菜吗?

对,手抓饭是新疆的特色菜,也是新疆最有名的地方菜之一。

手抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝(用黄萝卜是因为它是新疆特产,别地黄萝卜产量少,所以其他地区只能用胡萝卜代替)、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。

  • 评论列表:
  •  性许绮烟
     发布于 2022-07-15 07:39:35  回复该评论
  • 养成勤剪指甲,饭前、便后、劳动后洗手的习惯。 洗手可除掉粘附在手上的细菌和虫卵,用流水洗手,可洗去手上80%的细菌,如果用肥皂洗,再用流水冲洗,可洗去手上达99%的细菌。洗手中应注意不能几人同用一盆水,以免交叉感染,互相传播疾病,时间应超过15秒。印度人为什么用手抓饭?,,,,,答安,,因为手
  •  澄萌喜余
     发布于 2022-07-15 02:36:16  回复该评论
  • 特产,别地黄萝卜产量少,所以其他地区只能用胡萝卜代替)、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。

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