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虾的种类有哪些？
虾的种类有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
1、青虾
青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。
2、河虾
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾（Macrobranchium nipponense）），是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
3、草虾
草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。
4、明虾
明虾(Penaeus chinensis)，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门（Arthropoda )，甲壳纲(Crustacea )，十足目(Decapoda)，对虾科(Penaeidae)对虾属（Penaeus)，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。
5、对虾
对虾，学名东方对虾，又称中国对虾中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。
6、龙虾
龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎
普陀山有什么土特产可以带回去送礼啊？
普陀山三大土特产为普陀佛茶、普陀水仙花和南海紫菜，此外还有观音饼、普洱茶等等。
此外普陀山的海品和工艺品也是很不错的。
海产品
普陀山是 “东 海渔仓” 舟山的 一 个小岛，来此旅游，除了品尝 新鲜海味，还 可采购些 独具特色的海产品。
主要有：南海紫菜、金钩虾米、舟山白鲞、螟甫鲞、三矾海蛰皮、三抱鳓鱼、海带、海蜓、贻贝等。购买海产品的场所：普陀山客运码头、入三摩地附近、香华街等等。
小贴士
在水产干货商店选海产品，注意好的虾米应该是不咸，鲜，偏透明那种；鱿鱼丝，要选不是纯白，有点颜色的；鱼松的话，白色，吃起来细腻、鲜。均可还价，顺利的话花100元还是可以淘到不少好东西的。
工艺品
普陀山旅游纪念品，还是很富有宗教色彩和海岛特色的，有佛像（木雕、陶瓷、石刻、铜铸、镀金的观音像，弥勒像等）、护身卡、贝雕、用海螺贝壳制作的动物模型、用珍珠贝壳串缀的项链等等，
此外，还有一些经书、艺术书签、书画作品、宗教音乐等。每年观音文化节（一般在11月）还将评选出普陀山吉祥三宝，以往的有观音瓶、紫砂壶、吉祥香炉、摩尼宝珠等。
小贴士
在普济寺、法雨寺、慧济寺、紫竹林以周围都有卖工艺品的摊店，各大寺院也都设有法物流通处。
怎么辨别市场上销售的大虾，是海水养殖还是淡水养殖的？
虾也有人工虾和野生虾。 当然，谁都知道野生虾的营养价值更高。 但目前在市场上获得真正的野生虾并不容易。 特别是我们不是临海地区。 更难得到真正的虾。 海水养殖的虾有盐分，海水颜色比淡水还深，所以海水养殖的白虾身体颜色发黑，死了也不会马上变白。 淡水养殖的大虾，新鲜的刚死的颜色很快就会变白，但并不一定真的大虾不卖。
但是，在购买的时候，需要区分野生虾和人工养殖的虾。 为了给妈妈买真正的野生虾，我特意咨询了住在海边的朋友。 他们家卖虾。 他告诉我应该怎么区分人工虾和野生虾。 我认为这个方法需要告诉大家。 下面写下方法。 希望朋友们能学习，给上了年纪的父母和孩子买真正的虾帮助他们补钙。 海水虾大多是白色的。 市场上常见的九节大虾、大虾、龙虾、基础围虾均为海水虾，色泽洁白。
淡水虾经常看起来是蓝黑色的。 虾、河虾、小龙虾、白虾都是淡水虾。 海水虾的市场价值高于淡水虾。 海水虾肉质更美，成本更高，市场也比淡水虾高。 海水虾比淡水虾个头大。 海水不容易养殖，虾又容易生病，把虾带到淡水里，逐渐适应淡水环境，卖给市场。 从价格上可以知道是虾还是河虾。 大虾一般都很贵，都在四五十元到一百元左右，而河虾比较便宜，20多元。
市场上还有斑驳的虾。 因为是围海养虾池，所以大家都叫它“基围虾”。 但是虾的价格比厄瓜多尔的白虾贵很多，特点也很清楚，这一点大家都很清楚。 二是如何区分淡水养殖虾还是海水养殖虾？ 从对虾的颜色来看，海水养殖对虾有盐分，而且海水颜色比淡水深，使得海水养殖的白虾体色发黑，死后不会很快变成白色